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Descripción

Composición Varietal:100% Malbec
Ubicación del viñedo: Luján de Cuyo: Ugarteche
Añejamiento:30% de barriles franceses de segundo uso durante 12 meses
Edad de las vides:45 años
Método de cosecha :Cosechado a mano
Alcohol:13,2% pH:3.70 Acidez total:5,50

Color rojo vibrante con aromas a cerezas rojas, frambuesas, bayas maduras y violetas que flotan del vaso junto con notas de roble tostado. En el paladar, los sabores de bayas frescas se mezclan con notas de especias y hay un toque de caramelo suave en el final. Es un vino cremoso, de cuerpo medio y bien estructurado, increíblemente lleno de vida. Va muy bien con todo, desde hamburguesas y pollo hasta pastas y quesos suaves.

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Se retira en villa Devoto en La Cava de Alan.

LA CAVA DE ALAN

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