Vino Val De Flores Malbec 750ml, Michel Rolland

Descripción

Vino Val de Flores Malbec 2019 - Michel Rolland - CUOTAS!!

De color púrpura con reflejos rubí.
Intenso aroma a frutas negras (cereza, arándano) enriquecido con una nota distintiva de pimienta.
Los taninos son densos, sin embargo, es untuoso y sedoso.
Un final persistente con sabores de pan de jengibre.

Composición varietal
100% Malbec

Viñedos
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina

Crianza
Cosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos.
Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles.
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo.
Embotellado sin filtrar.
Añejado 14 meses en barricas de roble francés nuevo.

Potencial de guarda
10 años.

Se aconseja
Servir este vino entre 16º y 18º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo.
Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.

° Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta.
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¿Por qué probar este vino?
Este excepcional viñedo, con antiguas viñas plantadas hace mas de 50 años, en su mayoría malbec, esta situado al pie de los Andes en Valle de Uco, al sur de Mendoza. Val de Flores se beneficia de toda nuestra experiencia y entusiasmo por el manejo de los viñedos y la elaboración de vinos, respetando al medio ambiente y a las uvas.
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Especificaciones:
° Varietales: Malbec
° Cosecha: 2018
° Viñedo: Las uvas provienen principalmente de viñedos en Luján de Cuyo y Medrano en un porcentaje menor.
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