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Bodega | Doña Paula |
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Marca | Paula |
Línea | Paula |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Aromas | Frutos rojos |
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Origen | Argentina |
Regiones | Mendoza |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Material del estuche | Sin estuche |
Graduación alcohólica | 13 % |
Temperatura ideal de consumo | 14 °C |
Incluye estuche | No |
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Acerca del producto:
Color rojo violáceo intenso. Notas de frutos rojos; aroma dulce, especiado, intenso, con toques de aromas florales como violetas. En boca es suave, aterciopelado y fresco, de muy buen balance.
LUGAR DE ELABORACIÓN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.) 1050
ELABORACIÓN La cosecha se hace de mediados a fines de marzo. Las uvas son despalilladas con rotura suave de granos. Se lleva a cabo una maceración pre-fermentativa en frío para preservar los aromas primarios. Luego se realiza un enfriado del mosto y la fermentación tradicional. La maceración post-fermentativa dura entre 10 y 15 días. La fermentación maloláctica se lleva a cabo luego de la maceración.
PAÍS Argentina
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