Cristal De Sal Marina X 70gr Sal De Aqui! / Mercadoenvios

Descripción

Los cristales son el producto de la evaporación de agua de mar de playas vírgenes patagónicas. De forma natural, sin agregados y seleccionadas artesanalmente se logran escamas de calidad única y sabor inigualable. Estos además son mezclados con alga Undaria, buceadas y luego secadas al sol por mejilloneros artesanales del Golfo San Matías.

El cristal de sal marina tiene muchas bondades en cuanto a su consumo, ya que la concentración de Cloruro de Sodio, cerca del 80%, es menos a las sales comercializadas masivamente y el resto de los minerales de la composición son un excelente complemento dietario.

El merkén o merquén (del mapudungun: medkeñ)1¿ es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es un condimento picante con algo de sabor ahumado y tiene aspecto de polvo rojo con pequeñas escamas de diferentes tonalidades. Es tradicional en la cocina mapuche de Chile, pero en otros países existen preparaciones semejantes, tales como el chile de árbol de México y la preparación llamada pimienta roja.

Sal en escamas, x 70 gr
Producto Orgánico

Vencimiento 5 años desde fecha de elaboración