Santos / No Cabrales, No Illy, No 5 Hispanos, No Bonafide

Descripción

*** Publicacion correspondiente a 1kg en grano o molido segun confirmes ***
*** Garantia: llevas un cafe tostado dentro de los 15 dias ***
*** Tueste medio/alto especial para cafeteras expresso***

Similitudes con otras marcas:
- Cabrales: Realizamos un tueste mas alto que este café.
- Illy: Intensidad muy similar.
- 5 Hispanos: Nuestro café no tiene Robusta/Conilon.
- Bonafide: muy similar en taza según variedad.

Brasil Mundo Novo / Santos Cerrado

Un cafeto de porte alto con brotes de color verde o bronce con un tamaño de grano medio. Una variedad con gran potencial de calidad mostrado en altura. Resulta en taza un café de buena calidad con un cuerpo y crema alto, acidez baja y cuerpo completo. Cultivado en la región de Espirito Santo secado al sol.

Ficha Técnica:
Origen Brasil, Región Espirito Santo o Cerrado Mineiro
Tipo Típica, Bourbon (mundo novo)
Certificación: Fairtrade
Proceso: Lavado
Altura 700-1100msnm
Proceso: lavado, secado al sol en terrazas

Cata: notas a cacao, chocolate y frutos maduros
Acidez: baja y cuerpo completo/intenso

Un poco de Nosotros...

Realizamos un café artesanal, tostamos en pequeñas cantidades para mantener la frescura y los aromas utilizando granos verdes de café premium logrando una excelente calidad gourmet. Tenemos un vinculo entre Nuestro producto lo que nos permite hacer lo que amamos.

Hemos decidido crear un producto fresco ya que creemos que los productos masivos han perdido calidad hasta que llega al consumidor. El consumidor se ha puesto cade vez mas exigente y por lo tanto exige un producto cada vez mejor, por eso mismo estamos en este maravilloso mundo del café.

Tenemos presencia y distribución en toda Argentina.