Rosell Boher Brut - Champenoise - Envíos - Espumante
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Descripción
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ESPUMANTE ROSELL BOHER BRUT
BODEGA ROSELL BOHER
60% Pinot Noir y 40% Chardonnay
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
MÉTODO: Tradicional ó Champenoise
Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Fermentación maloláctica. Tiraje con 24 gramos de azúcar por litro. Tiempo de fermentación de 45 días. Tiempo sobre borras de 30 a 36 meses.
Alcohol 13% vol; Azúcar 12 grs/lt; Acidez Total 6,80 grs/lt.
VISTA: Presenta un color amarillo oro pálido; espuma persistente y burbujas muy pequeñas.
NARIZ: Encontramos aromas a pan tostado, frutas tropicales,toques de almendra y coco.
BOCA: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. Sabores coherentes con lo que promete a la nariz. Hay duraznos y algo de cereza. Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales.
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