Características

  • Marca biac trends
  • Modelo 3296

Descripción

Equipo diseñado por INTI (Instituto de tecnología Industrial sede Córdoba) para el procesamiento de faena de cerdos. Ingreso del animal al brete de noqueo, salida con accionamiento de compuerta y desciende para el desangrado, el animal se eleva y deposita en la cuba sachonadora donde se calienta después se desliza hacia la peladora mediante los brazos de la cuba que lo entrega en la peladora, la descarga es efectuada abriendo la parrilla en forma manual y el mismo eje central expulsa al cerdo automáticamente hacia la mesa de repaso donde se termina de limpiar, luego se realiza el desposte.
Sus características de construcción, funcionamiento y limpieza cumplen con las exigencias sanitarias establecidas por regulaciones internacionales y de Senasa.


PELADORA DE CERDOS PC5550

Voltaje Nominal :380V
Voltaje De Control: 24V
Potencia Del Motor Eléctrico: 5.5HP
Rendimiento: 50 Unidades Por Hora
Max. Carga: 250KG
Dimensiones: 1200X2930X1000
Acero Inox Aisi 304 (Sup De Contacto)


CAJÓN NOQUEO

Accionamiento Manual
Construido En Chapa 3.2 Mm Sae 1020.
Movimientos Con Rodamientos.


CUBA SACHANADORA

Accionamiento Manual.
Emparrillado Móvil Con Rodamientos.
Serpentina De Tubo Schedule 60 Mm.
Construido En Chapa 3.2 Mm Sae 1020


PUERTA GUILLOTINA

Accionamiento Manual
Contrapesada.
Construido En Chapa
3.2 Mm Sae 1020.
Movimientos Con Rodamientos.

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Equipo Faena De Cerdos

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